Spätzle Fries
Schwäbisch. Frittiert. Lecker.

Außen knusprig - innen weich. Der schwäbische Klassiker neu gedacht

Was sind Spätzle Fries?

Spätzle Fries sind unsere innovative Antwort auf klassische Pommes.

Im Fokus stehen knusprige Spätzle Fries in verschiedenen Varianten mit Käse & Röstzwiebeln, mit klassischer Bratensauce oder cremiger Pilzrahmsauce. Abgerundet wird das ganze mit unseren Homemade Dips.

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Unsere Sorten

Vergiss alles, was du über Spätzle weißt.
Wir machen sie knusprig. Goldbraun. Unverschämt lecker.

Spätzle Fries sind keine Beilage.
Sie sind der Hauptcharakter

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Spätzle Fries Käsespätzle

Geschmolzener Käse, knusprige Röstzwiebeln und die perfekte Goldkante. Ein Klassiker, der einfach immer geht.

Spätzle Fries mit Bratensauce

Deftig, würzig, ehrlich.

Wie Sonntagsbraten – nur knuspriger.

Spätzle Fries mit cremiger Pilzrahmsauce

Herzhaft, vollmundig, Comfort Food auf Schwäbisch.

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Homemade Dips

Unsere Saucen sind mehr als Beilage - Sie sind Statement.

Knoblauchcreme – cremig, intensiv, unverkennbar.

Sriracha-Mayo mit Kick.
Preiselbeeren mit süß-herber Note.

Mix & match. Mach deine Fries zu deinen Fries.

Wo passen Spätzle Fries?

Überall da, wo es nicht langweilig sein darf.

Vom Streetfood-Festival bis zum Geburtstag –
Spätzle Fries funktionieren überall, wo Geschmack auffallen soll.

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Streetfood & Events

Knusprig. Anders. Genau der Snack, der Events unvergesslich macht.

Festivals

Schnell serviert, schwer zu vergessen.
Der Publikumsmagnet für hungrige Massen – mit Knusper-Faktor und Wiederbestell-Garantie.

Catering & Feiern

Der Teller, der leer zurückkommt

Märkte und Ausstellungen

Der perfekte Begleiter für genussvolle Markttage und lebendige Ausstellungen.

Warum wir?

Weil wir schwäbische Tradition nehmen
und sie knusprig neu interpretieren.

Weil Qualität kein Extra ist.
Und weil frittieren eine Kunst sein kann.

Sophie Becker

„Endlich mal was anderes als normale Pommes. Die Spätzle Fries haben sofort überzeugt – vor allem mit den Dips.“

David Krüger

„Wir hatten die Spätzle Fries auf einem Geburtstag – und sie waren wirklich das Highlight. Viele Gäste haben direkt nachgefragt, was das ist. Knusprig, richtig lecker und perfekt zum Teilen. Würden wir jederzeit wieder machen.“

Anton Sprenger

„Auf dem Stadtfest gab es wirklich viel Auswahl – aber die Spätzle Fries waren für uns ganz klar das Beste. Super knusprig, richtig würzig und mal was anderes als die üblichen Snacks. Wir sind sogar nochmal zurückgegangen.“